薬剤師のブログ -「くすり」のはなし –

みなさん、ハチミツはお好きでしょうか？

季節の変わり目など体調を崩しやすい時期に重宝するのがハチミツです。

今回はそのハチミツについてご紹介したいと思います。

 

ハチミツには多種多様な栄養素が含まれています。

ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど、約150種類以上の栄養素が含まれており、「パーフェクトフード」と称されるほどです。

 

ハチミツをとることで期待できる作用は以下のようにいくつかあります。

・抗菌作用、抗炎症作用

・免疫機能の維持

・疲労回復

・腸内環境の改善

・美容

このように素晴らしい作用がいくつもあります。

 

摂取量の目安としては、1日大さじ1杯ほどが良いと言われています。

食べ方は様々で、ヨーグルトに混ぜたり、お茶に混ぜたりしてもいいそうです。

甘味が強いので、糖分のことが心配な方もいるかもしれません。

しかし、ハチミツは砂糖よりも20%ほどカロリーが控えめです。

加えて、ハチミツは消化吸収に優れ、効率よくエネルギーになるため、疲れた時や運動中のエネルギー補給にも適しています。

 

ただ1点注意が必要な点があります。

それは、1歳未満の乳児には与えてはいけないということです。

乳児ボツリヌス症を発症するリスクがあります。

1歳を過ぎた子供は食べていただいて問題ありません。もちろん、高齢者の方でも問題ないです。

 

ハチミツの多彩な効果と用途を上手に活かして、より豊かな生活を楽しんでみてはいかがでしょうか？