2018年 2月 15日 木曜日

菜の花のおなはし

2018年 2月 15日 木曜日

まだまだ寒い日が続きますが、店頭には春の味覚が並んでいますね。 今日は、ほろ苦い味わいが特徴的な「菜の花」についてお話しします。   菜の花というと季節の風物詩の印象が強いですが、実はとても栄養価の高い野菜なん […]